Farfalle au canard, citron et câpres
Votre vidéo dans sec.
- 9/10 756 vues
- Durée : 2 min. 53 s.
- 0 Commentaire commenter la vidéo
- Noter :
- Pommes dauphines aux épinards
- Durée : 2 min. 27 sec.
-
6/10
1145 vues
- Poêlée de cerises au caramel et aux épices
- Durée : 1 min. 54 sec.
-
7/10
1980 vues
- Utiliser un poche à douille pour une meringue
- Durée : 1 min. 24 sec.
-
4.9/10
2038 vues
- Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses
- Durée : 1 min. 6 sec.
-
7.5/10
2528 vues
- Lever les deux filets d'un saumon
- Durée : 1 min. 59 sec.
-
7/10
805 vues
- Cuire un légume vert frais
- Durée : 0 min. 55 sec.
-
7/10
2896 vues
- Tarte fine aux fraises et pistaches
- Durée : 2 min. 40 sec.
-
7.5/10
3008 vues
- Fricassée de volaille fermière et purée de topinambour au gingembre
- Durée : 4 min. 25 sec. 429 vues
- Recette : Spaghetti integrali aux fruits de mer
- Durée : 3 min. 22 sec.
-
8/10
220 vues
- Mini financiers à la pistache et oranges confites
- Durée : 2 min. 40 sec.
-
4.8/10
1012 vues
- Riz à l'étuvée
- Durée : 2 min. 5 sec.
-
5.3/10 781 vues
- Chemiser un moule en papier sulfurisé
- Durée : 2 min. 11 sec.
-
8/10 1061 vues
- Oeufs au lait
- Durée : 2 min. 23 sec.
-
6.9/10 1371 vues
- Streusel noisette, crème à la cannelle
- Durée : 2 min. 15 sec.
-
5.2/10 668 vues
- Poulet rôti au four
- Durée : 1 min. 5 sec.
-
5/10 238 vues
- Epaule d'agneau piquée au romarin
- Durée : 4 min. 48 sec.
-
7.4/10 1837 vues
- Dos de Cabillaud express au micro-ondes
- Durée : 3 min. 30 sec.
-
7.5/10 53 vues
- Poêlée de blé Ebly aux petits légumes
- Durée : 5 min. 38 sec.
-
5/10 1529 vues
- Quiche aux poireaux
- Durée : 2 min. 43 sec.
-
5/10 1631 vues
- Vins et fromages, une histoire d'amour…
- Durée : 4 min. 12 sec.
-
8/10 10688 vues
Un sauté de canard au citron et aux câpres, mélangé à des pâtes Farfalle (petites pâtes en forme de nœuds papillons). Recette : porter un grand volume d'eau salée (gros sel) à ébullition. Dégraisser les filets de canard, les tailler en petits dés d’environ 1 cm de côté, et réserver. Prélever les zestes des citrons et presser le jus d’une seule pièce. Ciseler finement les échalotes. Faire cuire les pâtes selon la durée indiquée sur le paquet (de 8 à 10 min pour une cuisson "al dente"). Dans un wok ou dans une grande poêle, verser un filet d’huile, faire sauter les dés de canard et les colorer. Saler et poivrer, puis ajouter les zestes de citron et les câpres. Déglacer ensuite avec un peu d'eau et le jus de citron. Égoutter les pâtes et les mélanger avec le canard. Dresser le tout dans des assiettes et décorer d'herbes fraîches.
Les commentaires sur cette vidéo :
Il n'y a pas encore de commentaire pour cette vidéo.